Etichettatura degli Alimenti

Ci occupiamo dell’etichettatura degli alimenti a partire dalla denominazione di prodotti confezionati e sfusi, fino ad arrivare alla stesura della tabella nutrizionale.

Progettazione dei testi con elenco delle indicazioni obbligatorie da riportare in etichetta ai sensi del Reg. UE 1169/11 e di schede tecniche di prodotti.

Revisione di testi, simboli e immagini indicati sull’etichetta e/o sull’incarto che possono avere influenza sulla scelta del consumatore in riferimento al prodotto. Elaborazione di una relazione tecnica con indicazione delle proposte di correzione necessarie.

Supporto e consulenza in caso di accertamenti da parte di organi preposti al controllo ufficiale (NAS, ASL, ecc.).

Formazione specifica sull’etichettatura degli alimenti secondo il Reg. UE 1169/11 e sulla normativa verticale specifica per categoria di prodotti alimentari, sia in azienda che mediante seminari gratuiti di approfondimento di tematiche specifiche.

Il Laboratorio delle Etichette Alimentari

Evento Formativo Online

Normative relative all’etichettatura degli alimenti

E’ possibile consultare il testo integrale delle normative elencate cliccando sul titolo di ognuna.